Aquí hay un video que muestra como prepararlo

youtube.com

INGREDIENTES

7 cubos de hielo
1 onza de jugo de maracuyá
1 onza de jarabe de goma
3 onzas de pisco
1 onza de clara de huevo
Pepas de maracuyá
2 gotas de amargo de angostura

PREPARACIÓN

1. Colocar el hielo en un vaso.
2. Añadir el jugo de maracuyá, el jarabe de goma, el pisco y la clara de huevo.
3. Mezclar.
4. Servir en un vaso.
5. Decorar con pepas de maracuyá.
6. Añadir el amargo de angostura.
7. ¡Disfrutar!

CONSEJO

No le agregues más clara de huevo que la recomendada en la receta, ya que puedes obtener mucha espuma. 

Síguenos en Facebook